농무부(DA) 장관 윌리엄 다르는 동물 산업국(BAI) 국장 레일드린 모랄레스에게 육류 소비와 생계를 위한 토끼의 생산 및 유통을 지원 하도록 지시했다. 다르는 수요일 언론 성명에서 " 토끼 고기가 돼지고기를 대체할 수 있다는 것을 보여줄 수 있도록 처음에 이곳 칼라오칸에서 배포될 토끼의 대량 생산을 강력하게 지 원할 것"이라고 밝혔다. . 그는 농무부가 지역 토끼 산업 의 발전을 위해 토끼 고기 생산자 협회(Association of Rabbit Meat Producers Inc.)를 지원할 것이라 고 덧붙였다. 농무부는 필요한 지침 수립을 용이하게 하고 아직 초기 단계로 간주되는 업계에 지원을 제공할 것입니다. 농무부는 2019년 코로나바이러 스 질병(Covid-19) 대유행과 아프 리카돼지열병(ASF) 발병으로 인 해 돼지 산업에 어려움을 겪으면 서 토끼 고기가 돼지고기의 건강 한 대안이 될 수 있다고 전했다. 이를 뒷바침하듯 많은 호텔, 레 스토랑 및 기업가가 다양한 토끼 요리를 개발했다. 농무부는 토끼 농가 육성을 위 해 토끼 분산패키지를 공급할 계 획이며, 토끼 분산 패키지에는 사 육케이지, 2개월 된 업그레이드된 품종의 토끼, 자동 급수기, 2kg의 사료, 둥지 상자 및 토끼 사육 설 명서가 포함되어 있다. 마닐라서울편집부