뉴스일자: 2007-05-04
 

밀양면옥

개업일시: 2005년 6월 30일

대표자성명: 이순철

업종: 음식점(한식)

영업시간: 7:00a.m-11:00p.m

주소 및 전화번호: 4378 Valdez St., Poblacion Makati City

Tel. 899-3993~4

밀양면옥은 밀양장과 형제자매지간이라고 해도 과언이 아니다.

밀양장 바로 옆에 위치한 밀양면옥은 숯불갈비와 냉면을 전문으로 먹어 본 손님들은 꼭 다시 들릴정도이다.

밀양면옥 주방요리를 직접 맡은 이선국씨는 처음에는 맛을 찾지 못해 많은 시행착오가 있었다고 한다. 그러나 관심을 가지고 매일 아침마다 시장을 보고 신선한 재료로 연구하고 요리하다보니 다시 제 맛을 찾았다고 했다.

밀양면옥은 숯불갈비와 냉면 외에도 건강에 좋은 ‘원조영양전골’과 얼큰하고 시원한 송탄 부대찌게 등을 맛볼수 있다.