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한국음식을 알리는 새로운 명소“이학가든”

등록일 2013년11월23일 00시00분 URL복사 기사스크랩 프린트하기 이메일문의 쪽지신고하기
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올티가스 센터와 가까운 파이오니어ST에 대형 한식레스토랑 “이학”이 새로이 문을 열었다. 200석 규모의 실내와 넒은 주차시 설이 완비된 “이학”은 11월13일 소프트 오 픈을 하였다. 1년 여의 준비 끝에 문을 연 이학은 모든 자재를 한국에서 직접 공수해와 인테리어 와 설비를 마쳤으며 3개월여의 공사기간을 거쳐 오픈을 맞았다. 이학의 실내는 고급 패밀리 레스토랑의 실내에 한국적 미를 가미한 세련된 인테리 어로 심플하면서도 편안한 느낌을 준다. 바 깥쪽 외벽은 모두 통유리창이 설치되어 식 사를 하며 경관을 감상 할 수 있다. 특히 2 층은 전방에 높은 건물이 없어 이른 저녁 시간에 노을이 지는 모습을 감상하며 식사 를 할 수도 있다. 인테리어만큼 환기 시설에 도 신경을 많이 썼는데 가스와 숯을 같이 써 숯향은 살리고 화력은 높이고 필요한 용 량보다 강력한 배기시설로 쾌적한 상태에서 구이를 즐길 수 있다. 한국식 식사류와 구이류가 주메뉴인 이 학은 구이류 메뉴는 거의 미국산 프리미엄 급 수입육으로 제공된다. 이외의 메뉴 중에 는 바다새우 모짜렐라치즈와 죽염구이, 라 푸라푸 탕수육과 해물탕, 알리망고 칠리소 스와 찜, 랍스터회, 돈까스와 생선까스 등 한국 손님들뿐만 아니라 필리핀 손님들에게 도 친숙한 80여가지 메뉴가 준비되어 있다. 이학의 주방은 20년 경력의 한국인 주방 장이 책임을 지고 있다. 밑반찬부터 한국의 고급 한식당에 견주어 전혀 손색이 없는 맛 과 정갈함을 보여준다. 이학측은 식당에서 음식만 맛있게 먹는 게 아니고 사랑하는 이들과 함께 즐거운 시 간을 보낼 수 있도록 많은 부분을 고려했다고 한다. 또한 필리핀 내에서도 일본 음식 보다 한국 음식이 큰 인기를 누리고 있는데 앞으로 지역의 명소로 자리잡고 싶다는 포 부를 나타냈다. 문의전화: 02-584-3279/0916-654-123

양한준 기자1 기자 이기자의 다른뉴스
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